Singkat cerita, kejadian waktu itu adalah para keponakan kurang begitu suka sama Boneeto varian ini, jadi numpuklah bersisa banyak. <(-_-"!)
Pikir-pikir diapain ya yang pasti mereka doyan dan habis, daripada mubadzir kan.
Dan ketika pikiran udah mentok, yang kebayang cuma dibikin pancake karena kebetulan mereka lagi sering banget order minta dibikinin ini.
Nah berarti lagi doyan dong ya *\(^,^)/*
Tanpa berlama-lama, berikut contekannya :
Bahan :
1 sachet (25 gr) susu bubuk Boneeto (atau bisa juga diganti dengan susu bubuk lain)
150 ml air matang hangat suam-suam saja
50 ml susu cair (boleh susu segar atau UHT)
15 gr margarin, lelehkan
1 btr telur
2 sdm gula pasir (atau bisa dikurangi atau ditambahkan sesuai selera)
1/4 cup tepung custard
200 gr tepung terigu
1/2 sdt garam halus
1 sdt baking powder
Cara Membuat :
- Cairkan susu bubuk Boneeto ke dalam 150 ml air hangat, sisihkan.
- Kocok lepas (tanpa mixer): Telur, gula, dan margarine cair.
- Masukkan tepung custard, tepung terigu, garam, baking powder ke dalam adonan telur. Aduk rata.
- Tuangkan susu cair dan susu Boneeto cair ke dalam adonan, aduk searah sampai rata.
- Panaskan wajan teflon, masak per satu sendok sayur atau sesuai selera sampai adonan habis.
- Lebih cocok disajikan dengan saus cokelat atau susu kental manis cokelat.
Selamat Mamaaaammmm ~(^,^ ~) ~(^,^)~ (~ ^,^)~
 |
| Penampakan Boneeto sachet Cookies and Cream |
 |
| Hasil jadinya agak mirip kue cucur wkwkwk entah why, tapi tetap menul-menul dan anak-anak suka |
 |
| Tetap berserat dan empuk banget walau sudah dingin |
