Nasi Goreng Kimchi (Kimchi Fried Rice / Kimchi-bokkeumbap / 김치 볶음밥)

Paaaasss banget bersisa dikit baru inget punya utang posting.
Jadilah mungil sedemil di tengah gitu fotonya (^,^)7
Gapapa lah ya, yang penting mah ada bayangan jadinya gimana.
Oke deh langsung aja ya buat yang mau nyoba bikin. 
Nanti makannya sambil nonton drakor, jadi kalo mewek ga diketawain, tinggal bilang nasgornya pedes ddu-ddu-ddu-ddu-ddu.

~(-,- ~)  ~(-,- ~)  ~(-,- ~)


Bahan :
2 sdm Minyak sayur untuk menumis
200 gr Kimchi Chongga (menurutku ini yang rasanya paling pas di lidah)
2-3 porsi nasi
1 sdm Gochujang (pasta ini juga sudah banyak dijual di supermarket)
2 sdt Minyak wijen
Daun bawang dirajang kasar
Bawang goreng
Jagung manis pipil (boleh pakai boleh ga)
Nori
Wijen

Cara membuat :

• Panaskan minyak sayur, tumis kimchi yang sudah dirajang kecil-kecil sampai harum. Kimchinya saja ya, sisakan kuahnya untuk proses terakhir.
• Tambahkan jagung manis pipil. Aduk rata hingga matang.
• Masukkan nasi, aduk rata.
• Masukkan sisa air kuah kimchi yang ada di kemasan, jika dirasa kurang merah, bisa ditambahkan gochujang.
• Tambahkan minyak wijen. Aduk hingga bercampur rata.
• Sampai sini, coba diicip dulu, siapa tahu beda selera, kurang asin atau bagaimana. Silakan ditambahkan garam dan atau lada bubuk jika dirasa kurang.
• Sajikan di piring saji. Taburi bawang daun, wijen, dan nori yang sudah dipotong tipis-tipis.

잘 먹겠습니다.....

*\(^o^)/**\(^o^)/**\(^o^)/*


Eh..Eh..tambahan dikit, takaran kimchinya bisa dikurangi ya,
aku masukkan banyak karena memang suka banget sama kimchi.

So, monggo dicobi saja....

READ MORE >>>

Sup Merah

Selama ini cuma bikin-bikin doang, lupa foto hasil, dan males nge-share di blog.
Kebetulan waktu itu adek lagi hamil dan nyidam minta dibikinin sup merah, yasudahlahya aji mumpung,  sekali jalan dua tujuan terselesaikan. ~(^,^~)

Jadi,
Apakah masih ada yang belum tahu cara bikin sup merah?
Monggo disimak...

Bahan :
200 gr daging dada ayam rebus potong dadu
5 pcs sosis sapi, potong-potong setebal 1/4 cm
8 lbr daging asap, potong kotak-kotak
50 gr kacang polong
2 buah wortel, potong dadu
2 buah tomat yang besar, potong dadu
2 sdm minyak sayur
2 sdm margarine
150 gr bawang bombay, cincang halus
3 siung bawang putih, cincang halus
2 sdm pasta tomat Del Monte
1 lt kaldu ayam (bisa diganti 1 lt air + 4-5 butir Maggi kaldu block)
Garam secukupnya
Gula pasir secukupnya
Merica bubuk secukupnya
Daun bawang dan seledri secukupnya, rajang kasar


Cara membuat :

• Panaskan minyak sayur dan margarine, tumis bawang bombay dan bawang putih sampai layu dan harum (jangan sampai gosong lho ya!)
• Tuang kaldu ayam dan masukkan potongan tomat. Biarkan mendidih.
• Masukkan wortel dan saus tomat Del Monte. Didihkan sekali lagi.
• Kemudian mulai masukkan satu per satu, daging ayam, kacang polong, sosis sapi, daging asap.
• Tambahkan bumbu-bumbu pelengkapnya : garam, gula, merica.
• Setelah mendidih, masukkan potongan daun bawang dan seledri. Ini ga wajib ya, boleh pakai boleh tidak. Tapi kalau aku pasti pakai, demen aja, seger rasanya.
• Icip-icip, angkat, sajikan selagi hangat. Segeeerrrrr....

Cepat dan mudah kan?
Selamat mencoba yang sehat untuk kesayangan...

READ MORE >>>

Simple Pancake

Bagi-bagi contekan resep lagiii... *\(^-^)/*

Kali ini salah satu resep jajanan favorite para keponakan, terutama si Kanya.
Kalau lagi mudik pasti pancake ini ga luput dari list request, katanya buat sarapan sekalian buat bekal di sekolah.

Bisa langsung dicoba ya, pasti berhasil dan menul-menul.


Bahan :
200 ml susu cair
1/2 butir buah lemon, peras ambil airnya
15 gr butter, lelehkan
1 butir telur
2 sdm gula pasir (bisa ditambah dan dikurang sesuai selera)
1/4 cup tepung Custard
200 gr tepung Terigu
1/2 sdt garam halus
1 sdt baking powder

Cara Membuat :

1. Masukkan perasan air lemon ke susu cair, aduk, sisihkan.
2. Kocok lepas : telur, gula pasir, butter yang sudah dilelehkan.
3. Masukkan tepung custard, tepung terigu, garam, dan baking powder ke dalam adonan telur. Aduk hingga rata.
4. Tuangkan campuran susu dan lemon ke dalam adonan tepung, aduk lagi. Sisihkan.
5. Panaskan wajan teflon di atas api sedang. Tuangkan adonan 1 sendok sayur, biarkan matang di satu sisi dan balik biar sisi satunya lagi matang juga dan ga iri.
6. Masak hingga adonan habis. Bersabarlah satu per satu hingga adonan habis, karena tiap tumpukannya akan sangat indah (woohoo opoooo ae...) 
7. Hidangkan dengan disiram madu, atau vla coklat, atau digado gitu aja juga enak kok.

Selamat Mencobaaa...

READ MORE >>>

Cara Pengajuan Top Up Limit Kartu Kredit Permata

Bagi yang punya kartu kredit Permata dan merasa limit kreditnya kurang, kali ini aku mau share prosedur pengajuannya.
Untuk tips dan tricks nya supaya gampang di approve sudah cukup banyak di share, jadi bisa langsung googling saja ya.

Yuk dimulai....

• Kirim Email Pengajuan ke Permata Care

Pertama-tama, sila mengirimkan email pengajuan ke permatacare@permatabank.co.id dengan melampirkan scan NPWP dan slip gaji terakhir  .
Berikut contoh format body email pengajuannya ...

Dear Permata Care,

Bersama dengan email ini, saya ingin mengajukan top up limit kartu kredit Permata Shopping Card saya dengan rincian keterangan sebagai berikut :

No. kartu                                    : XXXX-XXXX-XXXX-XXXX

Tgl kadaluarsa                            : MM/YY

Kenaikan limit yang diinginkan : IDR. ... ... ... ...

Terlampir pula dokumen scan Slip Gaji dan NPWP.

Demikian, dimohon konfirmasinya .

Terima kasih.

Best Regards,

(nama nasabah)

• Tunggu Email Balasan dan Lakukan Verifikasi ke Call Center.

Setelah mendapatkan email balasan dari permatacare, catat nomor dokumen pengajuan (biasanya tertera di pojok kiri atas tepat di bawah tanggal email) dan jam email konfirmasi bank diterima (biasanya dipertanyakan, aku sendiri kurang jelas tujuannya untuk apa).

Untuk proses verifikasinya, pihak bank meminta nasabah untuk menghubungi call center di 1500111.

Setelah dua step yang sudah disebutkan di atas, kita tinggal menanti kabar saja, apakah pengajuan kita di approve atau tidak.

Nah, cukup mudah dan singkat kan, monggo dicoba...

READ MORE >>>

Mungkin Ketika di Dunia, Inilah Tugasku

Dan ini adalah orang sepuh kesekian di suatu pertemuan tak terduga yang ujug-ujug menasihatiku, dengan kalimat yang kurang lebih sama.
Tanpa diawali perkenalan, tanpa basa basi.


"Berat ya, Nduk? Memang ndak seharusnya kamu yang mikul."
"Ragamu, jiwamu, juga butuh dikasihi."
"Jangan demen menyalahkan diri sendiri. Semua yang gagal itu bukan hanya karena peranmu. Sudah ada yang ngatur. Ingat-ingat ini, berhenti menyalahkan diri sendiri dan jangan dipendam sendiri!"


Pingin ngeyel saat "dibaca" seperti itu.

Aku bukan mikul sendiri, karena sadarku, kami punya peran masing-masing.
Ragaku, jiwaku, tentu saja aku sangat mengasihinya, sangat mencintainya.

Dan tentang menyalahkan diri sendiri...
Apa gunanya aku menyalahkan orang lain?
Toh, hanya akan memupuk dendam.
Aku yang mengijinkan gagal dan kecewa itu masuk dalam kehidupanku, pernah aku ijinkan menjadi pengharapanku.
Jadi, apa namanya kalau bukan salahku?


Tentu saja semua ini akan aku simpan sendiri.
Berapa banyak kah yang akan mampu mengerti?
Dan aku sudah terlalu lelah untuk menceritakan kembali jika akhirnya sulit untuk dipahami.


"Mbah tahu, hatimu mengingkarinya." Tutupnya sembari tersenyum dan berlalu pergi.


Aku...
Hanya bisa tersenyum menatap punggungnya yang perlahan menghilang,
"Mungkin, di dunia, inilah tugasku, Mbah!"

READ MORE >>>

Contoh Surat Permohonan Percepatan Pelunasan KTA Permatabank

Menyambung posting sebelumnya (read : Cara Pengajuan Percepatan Pelunasan KTA Bank Permata ), berikut aku posting surat permohonan yang aku pakai saat itu. Ga ada format khusus kok.

Kalian bisa contoh surat permohonan percepatan pelunasan berikut ini atau, jika malas setting page-font-margin dan kawan-kawannya, kalian bisa langsung download filenya di paling bawah postingan ini.

Alamat diisi sesuai KTP dan No. Loan bisa dilihat di rekening koran yang dikirim setiap bulan, atau bisa ditanyakan langsung ke customer service di kantor cabang.

Di file yang bisa di-download ada keterangan alasan pengajuan percepatan, itu tidak wajib diisi, setidaknya begitu kata mbak Customer Service Cabang waktu itu.

Feel free to clock the download button below.

Well, Selamat Mencoba & Good Luck !!!  (^.^)9

READ MORE >>>

Cara Pengajuan Percepatan Pelunasan KTA Bank Permata

    

Ada yang sama lelahnya denganku atas semua hutang yang merampas kebebasan menikmati gaji bulanan? 

Terlebih lagi jika hutang ini bukan hasil karya kita, seperti yang aku alami, beuh rasanya kepingin banget aku cincang-cincang terus aku bakar kepala itu orang, grrhhh. 

Hutangku sendiri belum beres tapi masih harus menanggung hutang dari orang ga bertanggung jawab yang taunya kabur aja setelah berhasil nguras duit kita.

Tapi yasud lah ya, Alhamdulillah ada sedikit rejeki lebih sehingga bisa aku tutup hutang "iblis" waktu itu. Jadi tinggal mikirin hutang pribadiku saja yang harus segera aku selesaikan, kasihan dia pastinya sudah menunggu untuk diselesaikan juga.

Nah, bagi yang sedang ada kelebihan rejeki dan berniat untuk mempercepat pelunasan pinjaman KTA, disini aku share pengalamanku mengajukan percepatan pelunasan KTA PermataBank.

Ketentuan dan proses dari masing-masing bank lain bisa jadi sama dan bisa juga berbeda, jadi silakan diperiksa terlebih dahulu dokumen syarat ketentuan umum KTA yang dikeluarkan oleh masing-masing bank ketika tanda tangan kredit. Periksa di point Pembayaran / Pelunasan Dipercepat.

So, Let's start...!!!

Pertama-tama, kalian bisa pilih untuk datang ke kantor cabang terdekat atau menghubungi Call Center Permata di 1500111 untuk informasi line telp yang digunakan untuk mengirim dokumen-dokumen sebagai syarat pelunasannya.

Disini aku pilih opsi datang ke kantor cabang terdekat karena aku lebih nyaman dan lebih ngerasa aman aja. Walaupun ujung-ujungnya harus konfirmasi sendiri ke pusat tapi disini kita diberikan informasi sejelas-jelasnya tentang proses pelunasan dipercepat dan dibantu untuk membuat surat permohonan sekaligus mengirimkan persyaratan yang diminta ke kantor pusat oleh petugas Customer Service-nya.

Jadi waktu itu syarat yang diminta hanya :

• Scan KTP
• Scan NPWP
• Surat permohonan percepatan pelunasan KTA (contohnya di postingan terpisah ya)

Nah, setelah dokumen-dokumen tersebut dikirim, kalian akan mendapatkan copy dokumen dilengkapi dengan Nomor Referensi Laporan beserta keterangan waktu pengiriman dokumen. Urusan dengan kantor cabang hanya akan sampai disitu.

Kemudian kita harus melakukan konfirmasi by phone ke Call Center Permata di 1500111, petugas akan mengajukan beberapa pertanyaan untuk verifikasi keamanan account.

Selesai nih verifikasi kesesuaian data dan kita diminta menunggu sebentar tanpa menutup telepon untuk proses penghitungan total biaya yang harus dibayarkan.

Kalian juga bisa menghitung sendiri buat siap-siap lah ya istilahnya, dana yang kalian punya kurang atau tidak untuk pelunasan.

Formula yang dipakai juga sudah banyak yang tahu, berikut formulanya :

Biaya Pelunasan Dipercepat = Sisa Pokok Pinjaman + Bunga Berjalan + Penalty 5% + Biaya Administrasi Pelunasan Dipercepat + Denda Keterlambatan (jika ada)

Setelah total biaya pelunasan sudah diinformasikan, maka kalian harus sudah menyiapkan dana sesuai total yang diinformasikan oleh petugas di rekening tabungan yang tercantum pada surat permohonan. Proses autodebet g lama kok, waktu itu aku hanya 2 hari saja sudah beres semua. Jadi lebih aman jika dana sudah kalian siapkan di rekening ketika konfirmasi via Call Center.

Setahuku agak tricky ya penentuan timing pelunasan ini, karena kalau sampai salah hitung bisa jadi kita yang rugi karena total biaya lebih besar daripada jika tetap dibayarkan rutin sesuai tenor yang disepakati. Intinya coba kalian bandingkan total biaya jika kalian lunasi sekarang atau nanti sesuai tenor. Aku belum terlalu ahli untuk sharing trick ini, jadi kalian bisa tanyakan ke teman atau siapapun yang lebih berpengalaman tentang trick ini.

Bukti pelunasan seingatku dikirim via email deh, hanya saja kemarin coba aku cari-cari belum ketemu karena memang file tahun 2016.

Sharing kali ini cukup sekian dulu ya, untuk contoh surat permohonan bisa kalian intip DISINI .

Have a nice day, everyone !!! (^.^)9

READ MORE >>>