Sambal Goreng Ikan Mujair

yang never ending, yang never ending, ya sambal dong. 

Kali ini aku mixing  pake ikan mujair yg gurih-gurih crispy. 

Try this..

Bahan :

1/4 kg ikan Mujair, cuci bersih

3 sdm Minyak untuk menggoreng

Bahan Sambal :

4 bh Cabe Merah

3 bh Cabe Rawit

1 sdt Terasi Udang

2 bh Bawang merah

1 bh Bawang putih

1 sdt Gula Merah

Garam secukupnya

Cara bikinnya :

1. Goreng ikan mujair, sisihkan.
2. Tumis sambal hingga harum, icip-icip kalo udah sip, masukkan ikan mujair gorengnya.
3. Tunggu bumbu meresap sebentar, angkat. Sajikan.

*published on 2/29/12 -d'simple Recipes*